科萊廚具

廚房設(shè)備工程方案提供商
多年專(zhuān)注商用廚房設(shè)備一體化工程
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0755-84584131
在廚房工程的世界里，我們更懂您
科萊廚具 ·  一站式解決您的廚房工程需求
產(chǎn)品配套齊全
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強(qiáng)大生產(chǎn)基地
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公司廠(chǎng)房占地面積3000多平方
幾百家客戶(hù)案例精心服務(wù)
上千種廚具設(shè)備選購(gòu)一站式服務(wù)
公司現(xiàn)有職工100多人
百家客戶(hù)案例
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專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)
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提供全方位的廚房工程解決方案
科萊有信心和能力通過(guò)各級(jí)食品安全管理模式的評(píng)定，為客戶(hù)提供一站式的廚房設(shè)計(jì)方案
酒店廚房工程
學(xué)校食堂廚房工程
政企單位廚房工程
酒店廚房工程
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酒店廚房的餐廳規(guī)模一般以客房的床位數(shù)作為計(jì)算依據(jù)。根據(jù)地理環(huán)境，如需要對(duì)店外餐飲消費(fèi)者開(kāi)放，則按照市場(chǎng)需要增加餐飲面積。
學(xué)校食堂廚房工程
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針對(duì)已有新老廚房，進(jìn)行廚房設(shè)備更新、增加，廚房空間擴(kuò)容等設(shè)備供應(yīng)、工程施工服務(wù)，在保障廚房使用安全的前提下，進(jìn)行新老廚房的升級(jí)換代，加強(qiáng)廚房實(shí)用性。
政企單位廚房工程
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企業(yè)員工餐廳的功能區(qū)域可劃分食品接收、儲(chǔ)藏及加工區(qū)域，烹飪作業(yè)區(qū)域，備餐洗滌區(qū)域，餐廳，其他行政工作用房。餐廳原料按照當(dāng)天采購(gòu)，確保蔬菜新鮮。
科萊廚具 · 配套產(chǎn)品
多年廚房設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn)，可依需進(jìn)行異型定制
電磁爐廚房設(shè)備
燃?xì)鉅t廚房設(shè)備
蒸柜廚房設(shè)備
西餐廚房設(shè)備
鋼具廚房設(shè)備
制冷廚房設(shè)備
消毒洗碗系列
食品機(jī)械系列
雜物電梯系列
食堂餐桌椅系列
抽油煙機(jī)凈化系統(tǒng)
單炒單溫大鍋灶
單炒單溫快炒灶
單炒單溫快捷灶
單炒單溫蒸灶
單眼大鍋灶
單眼低湯灶
節(jié)能單炒單溫大鍋灶
節(jié)能單炒單溫單蒸灶
節(jié)能單炒單溫灶
節(jié)能雙炒單溫灶
節(jié)能雙炒雙溫灶
抽屜式海鮮蒸柜
單門(mén)可視蒸飯柜
單門(mén)蒸飯柜
電磁海鮮蒸柜
電磁三門(mén)海鮮蒸柜
電磁蒸飯柜
電氣兩用6盤(pán)蒸飯柜
電氣兩用24盤(pán)蒸飯柜
電氣兩用48盤(pán)蒸飯柜
電汽兩用蒸飯柜
海鮮蒸柜
八人擱凳分體圓凳餐桌
八人條凳快餐桌椅
八人位不銹鋼食堂快餐桌椅
八人圓凳快餐桌椅 













八人中分條凳餐桌


















不銹鋼材質(zhì)餐桌椅批發(fā)



















不銹鋼材質(zhì)椅子



















不銹鋼餐臺(tái)



















不銹鋼餐桌椅



















不銹鋼餐桌椅廠(chǎng)家直銷(xiāo)批發(fā)



















不銹鋼連體餐桌椅
















  







			








廚房工程 量身定制
科萊廚具 · 多年專(zhuān)注廚房工程經(jīng)驗(yàn)讓您放心合作







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多年專(zhuān)業(yè)廚房設(shè)備工程服務(wù)商
YEARS OF INDUSTRY INTENSIVE RESEARCH EXPERIENCE






標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，滿(mǎn)足客戶(hù)各種需求
IT HAS A WIDE RANGE OF APPLICATIONS






專(zhuān)業(yè)的工程團(tuán)隊(duì)，工期保障
PROFESSIONAL GENERATOR MAINTENANCE TECHNICAL TEAM






全程一站式服務(wù)，尊享優(yōu)質(zhì)服務(wù)
PERFECT AFTER-SALES SERVICE IS WORTH RELYING ON






具有全套不銹鋼廚房設(shè)備、制冷制熱設(shè)備燃油燃?xì)鉅t具及廚房零部件的生產(chǎn)能力
公司集研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的中高檔廚具專(zhuān)業(yè)制造商
廠(chǎng)家直銷(xiāo)，省去中間商保障您的利益
業(yè)務(wù)遍布全國(guó)各大城市，在各地均有合作伙伴






廚房設(shè)備嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證
公司與多家設(shè)備制造廠(chǎng)商進(jìn)入深入合作
應(yīng)用于：酒店、工廠(chǎng)、學(xué)校、單位、餐廳等廚房行業(yè)需要
款式多樣化，時(shí)刻保持與市場(chǎng)接軌，支持個(gè)性化定制，滿(mǎn)足客戶(hù)之需






有專(zhuān)業(yè)的廚房設(shè)備維修技術(shù)團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)支持
乘著合理化原則，積極推行ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系
現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠(chǎng)房，科學(xué)精良的生產(chǎn)、檢測(cè)設(shè)備
熱情的售后服務(wù)，讓您用得安心、省心和開(kāi)心






本公司產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)，被許多客戶(hù)的認(rèn)可
在全國(guó)各省大城市均設(shè)有辦事處，強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)及服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)
定期定時(shí)對(duì)用戶(hù)回訪(fǎng)，隨時(shí)提供技術(shù)指導(dǎo)
在深圳、惠州和東莞地區(qū)均可上門(mén)服務(wù)





























			




科萊廚房設(shè)備
KeLai Kitchenware Equipment
集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、生產(chǎn)、安裝、售后為一體的廚房工程設(shè)備公司












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深圳市科萊廚房設(shè)備有限公司
提供廚房工程一站式解決方案
深圳市科萊廚房設(shè)備有限公司經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，已成為一家集商用廚房設(shè)備的研發(fā)設(shè)計(jì)、制造加工、銷(xiāo)售服務(wù)和大型廚房工程設(shè)計(jì) 安裝、酒店用品經(jīng)銷(xiāo)等業(yè)務(wù)于一體的大型企業(yè)集團(tuán)。 為廣東、海南、廣西、福建等地客戶(hù)服務(wù)，除了自主創(chuàng)新設(shè)計(jì)、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新服務(wù)以外，科萊廚具還率先與各地知名的廚具制造商積極交流與合作，得以共享他們的產(chǎn)品與技術(shù)，為本土商廚行業(yè)的規(guī)范和民族產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了積極而寶貴的貢獻(xiàn)?？迫R廚具專(zhuān)注于商用廚房工程領(lǐng)域的研究和發(fā)展。在廚房工程方面積累豐富的經(jīng)驗(yàn)...





















			




科萊廚具 · 新聞中心
聚焦廚房設(shè)備行業(yè)，了解更多廚房工程資訊




 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
　　廚房設(shè)備在使用一段時(shí)間后需要及時(shí)維護(hù)，否則將會(huì)影響廚具設(shè)備在以后的使用效果，還有一個(gè)比較重要的問(wèn)題是在選購(gòu)廚房設(shè)備時(shí)要注意一些問(wèn)題，廚房設(shè)備在選購(gòu)時(shí)要注意一些問(wèn)題。下面深圳廚房設(shè)備廠(chǎng)家要給大家介紹的就是廚房設(shè)備在保養(yǎng)方面需要注意的一些問(wèn)題?！　∫弧N具的運(yùn)用　　貨物采購(gòu)回來(lái)的大概培訓(xùn)操作員-廚師使用商品，關(guān)于大型餐飲行業(yè)一定有員工手冊(cè)，但是通常會(huì)忽略廚具應(yīng)用手冊(cè)，所以說(shuō)以一個(gè)系統(tǒng)的廚房為...
 
   
 
  
  
 
　　酒店不銹鋼廚房設(shè)備是許多企業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品，逐漸進(jìn)入我們的生活，應(yīng)用范圍也越來(lái)越廣。那酒店廚房設(shè)備如何消毒你?　　酒店廚房設(shè)備的消毒，可選擇以下方法：將過(guò)鍋放入水里，滴少許洗潔精，將油漬、油漬洗凈，用清水沖洗后放入柜內(nèi)。再次使用鍋時(shí)，可以用沸水浸泡一下，或者把鍋放在開(kāi)水里煮。大約10分鐘，一般細(xì)菌都能被殺死，此時(shí)使用可放心使用。　　此外還可用漂白粉劑浸泡：以一小勺漂白粉和兩杯冷水的比例，配制...
 
   
 
  
  
 
　　商用廚房設(shè)備的種類(lèi)繁多，使用起來(lái)也有講究，安全問(wèn)題更是不容忽視，那么我們?cè)谑褂蒙逃脧N房設(shè)備時(shí)應(yīng)該如何避免安全隱患?　　商用廚房設(shè)備安全隱患：　　1、燃料多。廚具是用明火進(jìn)行作業(yè)的場(chǎng)所，所有的燃料一般是液化石油氣、煤氣、炭等，如果操作不當(dāng)，很容易造成泄漏、燃燒、爆炸?！　?、油煙很重。廚房常年與煤、氣火打交道，所處環(huán)境一般計(jì)較濕，在此條件下，燃料燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的...
 
   
 
  
 
 
 
 
 
  
 
　　找到高品質(zhì)的商用廚房設(shè)備廠(chǎng)家并不容易，廚房設(shè)備在我們身邊有很多種，而在我們的應(yīng)用中，有一款非常受用戶(hù)的關(guān)注.在選購(gòu)產(chǎn)品的時(shí)候，想要選擇可靠的品牌并不容易，廚房設(shè)備在我們周?chē)泻芏喾N設(shè)備，在廚房設(shè)備的應(yīng)用中，有一款非常受用戶(hù)的關(guān)注.在選購(gòu)產(chǎn)品的時(shí)候，選擇可靠的品牌是相當(dāng)容易的，但是在一些過(guò)程中可能會(huì)遇到阻礙.　　那么，下面，商用廚房設(shè)備廠(chǎng)家晟都就來(lái)介紹一下選好廚房設(shè)備的廠(chǎng)家要從一些地方考慮...
 
   
 
  
  
 
　　簡(jiǎn)單廚房和商用廚房設(shè)備使用時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)：為防止硬質(zhì)底柜、吊柜因開(kāi)合發(fā)出噪音，柜子在這些地方安裝消音條，享受安靜的烹飪時(shí)間。不銹鋼餐廚器具美觀(guān)、耐用、節(jié)能、環(huán)保，符合現(xiàn)代人的審美需求和飲食習(xí)慣?！　≡诓蛷N產(chǎn)品中，不銹鋼廚房設(shè)備種類(lèi)、規(guī)格越來(lái)越多，屬于中檔產(chǎn)品，不僅發(fā)揮了傳統(tǒng)的烹調(diào)功能，也成為提升主人品位、家庭裝飾檔次的表現(xiàn)?！　〕Ｓ玫呐涮咨逃脧N房設(shè)備包括：排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)管、處...
 
   
 
  
  
 
　　盡管商用廚房設(shè)備是不銹鋼制品，也不能認(rèn)為既然說(shuō)不銹鋼廚具就可以不需要日常保養(yǎng)，這樣的想法是很不明智的。不管是家用廚房設(shè)備，還是飯店廚房設(shè)備，日常保養(yǎng)必不可少。怎樣在商用廚房設(shè)備的日常維護(hù)和使用中要注意哪些安全?以下共同了解一下：　　1、廚房?jī)?nèi)的氣瓶應(yīng)集中管理，距燈具或明火等較高的表面要有足夠的間距，以防高溫將氣瓶烤爆，引起可燃?xì)怏w泄漏，造成火災(zāi)。灶內(nèi)的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與易燃物保持...
 
   
 
  
 
 
 
 
 
  
 
　　在社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，人們對(duì)飲食的需求越來(lái)越高，同樣，廚房設(shè)備、餐飲場(chǎng)所的廚房布局和功能也要求越來(lái)越高?！　《覐N房的含義一般指向了商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備2大類(lèi)，家庭廚房是每個(gè)家庭里面都具備的功能空間，而商用廚房是一些創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)的，屬于有利可圖的餐飲場(chǎng)所，如：酒店廚房、餐廳廚房、會(huì)所廚房等2種功能空間。　　從各方面來(lái)看，商用廚房比家用廚房要復(fù)雜得多，如：廚房面積、布局、功能、設(shè)備...
 
   
 
  
  
 
　　商用廚房設(shè)備，是指放在廚房或用于烹飪的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱(chēng)。廚具通常包括烹調(diào)加熱設(shè)備，例如爐具：煤氣爐、蒸發(fā)器、電磁爐、微波爐或電爐?！　〖庸ぬ幚眍?lèi)：磨面機(jī)、磨頭機(jī)、壓面機(jī)、切片機(jī)、絞肉機(jī)、榨汁機(jī)等?！　缇扒鍧嵓庸び镁撸呵鍧嵐ぷ髋_(tái)、不銹鋼盆、洗菜機(jī)、洗碗槽或洗碗機(jī)、消毒碗柜?！　∈称吩?、用具和半成品的常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷藏室等。　　常用的配套商用廚房設(shè)備...
 
   
 
  
  
 
　　隨著科技的發(fā)展，廚房設(shè)備的種類(lèi)越來(lái)越多，使用方法也越來(lái)越講究。比如酒店、餐廳經(jīng)常使用的商用廚房設(shè)備，有很多安全問(wèn)題不容忽視，今天我們就來(lái)跟大家聊聊商用廚房設(shè)備的安全注意事項(xiàng)?！　?、商用廚房設(shè)備中使用的各類(lèi)商用炊具，不應(yīng)貪圖一時(shí)的利潤(rùn)。在選擇劣質(zhì)炊具時(shí)，應(yīng)選擇通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢部門(mén)檢驗(yàn)合格的廚具產(chǎn)品。操作和使用商用炊具時(shí)，要嚴(yán)格遵守炊具規(guī)格。操作說(shuō)明操作，避免事故發(fā)生?！　?、準(zhǔn)備油炸食品時(shí)，...
 
   
 
  
 
 
 
 
 
  
 
　　大型酒店廚房設(shè)備的安裝相對(duì)與其廚房設(shè)備安裝更加復(fù)雜以及要求更加嚴(yán)格。那么關(guān)于廚房設(shè)備安裝知識(shí)你了解多少呢?下面我們就來(lái)詳細(xì)了解一下大型酒店廚房設(shè)備的安裝注意事項(xiàng)，可以分為兩個(gè)方面?！　∫?、大型酒店廚房設(shè)備安裝前注意事項(xiàng)　　大型酒店，由于面積大，上菜的人多，房間功能多，分類(lèi)也更細(xì)，所以廚房設(shè)備的使用量很大，對(duì)土建的要求也越來(lái)越細(xì)?！　“惭b前應(yīng)確保土建工程已預(yù)裝好電氣線(xiàn)路、給排水線(xiàn)路，并進(jìn)行...
 
   
 
  
  
 
　　不銹鋼廚房設(shè)備的外觀(guān)美觀(guān)度高，使用性能好，與其他金屬材質(zhì)的產(chǎn)品相比具有耐銹蝕的特點(diǎn)，光亮的外表，給人一種干凈的感覺(jué)，不論是普通居民還是商用廚具中，它使用的范圍越來(lái)越廣，為提升它的使用性能，使用時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)?深圳廚房設(shè)備廠(chǎng)家為大家介紹一下：　　不銹鋼廚房設(shè)備使用注意事項(xiàng)：　　不銹鋼制成的器皿美觀(guān)耐用，性能良好，并且比其他金屬耐銹蝕。單就其外表的光亮而言，就給人一種干凈衛(wèi)生的感覺(jué)。不銹...
 
   
 
  
  
 
　　做酒店餐飲行業(yè)服務(wù)的朋友應(yīng)該能特別深刻的認(rèn)識(shí)到廚房是餐廳的核心這一點(diǎn),一個(gè)好的廚房，除了內(nèi)部設(shè)計(jì)要科學(xué)合理，其酒店廚房設(shè)備的質(zhì)量也是相當(dāng)重要的，它不僅關(guān)系到在投資商的建設(shè)投資和客戶(hù)對(duì)菜品的直接評(píng)價(jià)，對(duì)出菜的速度，甚至整個(gè)廚房的工作效率都有直接或間接的影響。酒店廚房設(shè)備品牌很多，深圳廚房設(shè)備廠(chǎng)家提醒大家太便宜的酒店廚房設(shè)備不能買(mǎi)?！　?、從設(shè)計(jì)角度講：　　首先在就帶你廚房設(shè)計(jì)時(shí)就會(huì)全面了解...
 
   
 
  
 
 
 
 
 
  
 
　　隨著人們生活水平的提高，對(duì)于餐飲的要求也是越來(lái)越高了，也帶動(dòng)了酒店行業(yè)的發(fā)展，因?yàn)榫频晔菫榇蠹姨峁┚筒偷膱?chǎng)所，所以酒店廚房設(shè)備在酒店中是非常重要的，廚具的好壞會(huì)影響到食物的質(zhì)量，所以，選購(gòu)廚具是非常重要的一個(gè)步驟，究竟有哪些選購(gòu)的技巧呢?以及有哪些種類(lèi)呢?針對(duì)這兩個(gè)問(wèn)題做一下詳細(xì)的解答。　　一、酒店廚房設(shè)備分類(lèi)　　1、爐具設(shè)備　　炒爐是在酒店廚房設(shè)備中比較常用的一種廚具，大家能夠在菜單中...
 
   
 
  
  
 
　　商用廚具是重要的廚房設(shè)備，主要是用在餐飲機(jī)構(gòu)或者食堂等較大場(chǎng)合，由于其與家用的廚房設(shè)備在種類(lèi)、功率以及容量等方面上都有較大差異，所以人們?cè)谶x擇廣西廚房設(shè)備時(shí)要了解清楚各產(chǎn)品的使用性能。下面廚房設(shè)備廠(chǎng)家為您詳細(xì)解答它的選購(gòu)技巧。　　選購(gòu)商用廚具的方法：　　衛(wèi)生原則：　　廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。廣西廚房設(shè)備廠(chǎng)...
 
   
 
  
  
 
　　廚房設(shè)備中廚具的擺放問(wèn)題是也是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，為了把廚房弄的整齊美觀(guān)，我們要要把各類(lèi)物品分類(lèi)放好，這樣不僅能方便我們下次使用，還利于廚具的干燥和清潔，下面深圳廚房設(shè)備廠(chǎng)家為大家講解一下酒店設(shè)備中散件擺放及保養(yǎng)小技巧?！　】曜油埠偷都芤笟狻　】曜雍涂谇坏慕佑|比較直接、頻繁的，因此存放時(shí)要保證通風(fēng)干燥，而有些人把筷子洗完后放在廚柜里，或放在不透氣的塑料筷筒里，這些做法都是不可取的，盡量是選擇不...
 
   
 
  
 
 
 
 
 
  
 
　　校園食堂的意義在于為教師、學(xué)生和其他工作人員提供膳食。面對(duì)學(xué)校食堂廚房的建設(shè)，需要相關(guān)的商用廚房設(shè)備。具體需要配備的設(shè)備內(nèi)容請(qǐng)參考《商用廚房工程科萊廚具》小編的說(shuō)明；　　學(xué)校食堂廚房設(shè)備類(lèi)似于餐飲單位中餐廳廚房、餐廳廚房、餐廳廚房的配套設(shè)備。不同的是，學(xué)校食堂的廚房和前廳靠得很近，是半開(kāi)放的文件形式。配套設(shè)備時(shí)，必須滿(mǎn)足開(kāi)放文件的要求?！　≡趯W(xué)校食堂廚房的建設(shè)中，我們利用其功能布局區(qū)域來(lái)...
 
   
 
  
  
 
　　開(kāi)設(shè)一家酒店就要對(duì)酒店的廚房進(jìn)行很好的設(shè)計(jì)，而設(shè)計(jì)的時(shí)候就要考慮到整體廚房的一些專(zhuān)業(yè)設(shè)備，需要合適的有用的酒店廚房設(shè)備才能夠讓酒店的廚房看起來(lái)更加的專(zhuān)業(yè)，才能夠做出比較好的餐食供游客食用，那么設(shè)備的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格貴不貴呢，怎么來(lái)選擇廠(chǎng)家呢？　　1.要選擇市場(chǎng)上比較有口碑的廠(chǎng)家來(lái)合作　　做酒店廚房設(shè)備的廠(chǎng)家有很多，因?yàn)樵O(shè)備需要更新?lián)Q代或者給新的酒店供貨，所以現(xiàn)在廠(chǎng)家非常的多。在采購(gòu)前要對(duì)整個(gè)市場(chǎng)...
 
   
 
  
  
 
　　商用廚房對(duì)于廚房的要求非常的高，不僅需要實(shí)用衛(wèi)生，同時(shí)還得美觀(guān)大方，經(jīng)久耐用。也正是因?yàn)槿绱?，近年?lái)，許多經(jīng)營(yíng)者都不惜在廚房設(shè)計(jì)和廚房設(shè)備安裝上下血本。那么，商用廚房如何合理的設(shè)計(jì)好空間？今天，國(guó)內(nèi)知名的深圳廚房設(shè)備廠(chǎng)家——科萊廚房設(shè)備為您解答?！　?、借用空閑位置　　常用的設(shè)備可以放置在工作間內(nèi)，使用頻率較低的廚房設(shè)備可以放置在工作間外，例如，把熱水器、冰柜放在通道內(nèi)的空閑位置或其他公...
 
   
 
  
 
 
 
 
 
  
 
　　現(xiàn)如今，酒店廚房設(shè)備是酒店必不可少的產(chǎn)品，同時(shí)，更多的人會(huì)關(guān)注它的價(jià)格是怎樣的，實(shí)際上，不同類(lèi)型的酒店需要的廚房設(shè)備也不同，所以?xún)r(jià)格也就存在差異?！　?、小型酒店廚房設(shè)備多少錢(qián)?　　由于小型酒店的廚房面積較小，因此在購(gòu)買(mǎi)廚房設(shè)備時(shí)應(yīng)注意設(shè)備的尺寸。小型酒店不需要追求知名品牌的進(jìn)口設(shè)備，主要是性?xún)r(jià)比高的通用設(shè)備。這也取決于你主要從事的菜肴。根據(jù)您所從事的烹飪選擇您想要使用的設(shè)備。例如，如果...
 
   
 
  
  
 
　　大型酒店廚房設(shè)備安裝，跟其他餐飲場(chǎng)所的安裝都差不多，但是對(duì)于大型酒店廚房又相對(duì)來(lái)說(shuō)比較分析復(fù)雜以及一些。咱們還是來(lái)詳細(xì)地了解一下大型酒店廚房設(shè)備安裝的特點(diǎn)和注意事項(xiàng)吧，可以分兩個(gè)重要方面來(lái)看?！　∫?、安裝前注意事項(xiàng)　　大型國(guó)際酒店，因?yàn)榻ㄖ娣e比較大，服務(wù)進(jìn)行就餐人數(shù)比較多，所以它的功能間更加多，分類(lèi)管理更加細(xì)，因此可以使用的廚房設(shè)備存在很多，對(duì)土建工程方面的要求也更加多而詳細(xì)。在安裝廚...
 
   
 
  
  
 
　　餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈加速了餐廳升級(jí)，人們對(duì)就餐要求越來(lái)越高，不僅要求食物色香味俱全，同時(shí)還非常重視就餐環(huán)境的優(yōu)雅和健康，為了避免客戶(hù)的流失，大部分餐飲店經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后都會(huì)對(duì)其升級(jí)改造。餐飲店升級(jí)改造規(guī)劃有哪些呢？　　1、規(guī)劃布局要合理，強(qiáng)調(diào)整體性　　收集調(diào)研餐廳客源市場(chǎng)、綜合考慮餐廳規(guī)模等，組織專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師、建筑師和餐廳經(jīng)營(yíng)管理者，圍繞餐廳的市場(chǎng)定位、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、功能布局和功能設(shè)計(jì)、管理...
 
   
 
  
  
 
 
 







		
		


            

                

    

        

        

        

    


    

        

                
                
                
                
        


        

            

                
            


            

                

                

                    

                        

                        
                
                            
                            

                                
                                	
                                

                            

                            
                        		

                        
                    

                


                

                

                
            


            

            


        


        

    

    
    

            

            

            

    



            

		

		
        

            

                

                
            

        

		
		

            

                
                
                
                    

                        

                    

                
        
		     

		 

		
		

		
	
	




	

		
	





	

		
	





	

		














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